Healthy Bowl with Hot Sauce

 

Bowl with Hot Sauce

This bowl is a favorite in my house, especially with my children, and it’s incredibly easy to prepare! The ingredients are simple, and everything comes together beautifully in just one bowl

One day, I went out with my daughters and we tried a bowl with bélé, grilled chicken, fresh vegetables, and beans. I really loved it!

Later, I recreated it at home in my own way, and everyone enjoyed it. Since then, it has become part of my weekly menu. I knew I had to share it with you—I’m sure you’ll love how simple and quick it is to make. Everything comes together in one bowl!

I usually make two versions: one with vegetables and one with cooked  leftover ground meat or boneless chicken

I use boiled bélé, but you can easily substitute it with rice.

How to Make Bélé:
Bring 1 cup of water (or vegetable stock for extra flavor) to a boil. Add ½ cup of bélé, cover, turn off the heat, and let it sit for 10–15 minutes. Fluff with a fork and set aside.

Ingredients:

• 1 head of romaine lettuce, chopped
• 4 cherry tomatoes, chopped
• ½ avocado, sliced
• 2 tablespoons boiled corn
• 2 tablespoons black or red beans,  boiled rinsed and drained
• ½ cup cooked chicken or ground meat
• 2 tablespoons cubed cucumber
• Two tbsp boiled corn

How to Assemble:
Start by placing the bélé at the bottom of your bowl.

Then add the meat, tomatoes, avocado, corn, beans, lettuce, and cucumber.

Hot Sauce Dressing:
In a small bowl, mix 1 tablespoon of mayonnaise with ½ tablespoon of sriracha. Stir well and drizzle over your bowl.

A delicious and colorful bowl is ready to serve!

My beautiful chand🥰

ھاٹ چٹنی کے ساتھ پیالا

یہ پیالہ میرے گھر میں خاص طور پر میرے بچوں کے ساتھ پسندیدہ ہے، اور اسے تیار کرنا ناقابل یقین حد تک آسان ہے! اجزاء آسان ہیں، اور سب کچھ صرف ایک پیالے میں خوبصورتی سے اکٹھا ہوتا ہے۔

ایک دن، میں اپنی بیٹیوں کے ساتھ باہر گئی اور ہم نے بیلے، گرلڈ چکن، تازہ سبزیوں اور پھلیاں کے ساتھ ایک باؤل ٹرائ کیا ۔  واقعی میں بہت اچھا لگا 

بعد میں، میں نے اسے اپنے طریقے سے گھر میں دوبارہ بنایا، اور سب نے اس سے لطف اٹھایا۔ تب سے، یہ میرے ہفتہ وار مینو کا حصہ بن گیا ہے۔ میں جانتی  تھی کہ مجھے آپ کے ساتھ اس کا اشتراک کرنا ہے — مجھے یقین ہے کہ آپ کو یہ پسند آئے گا کہ اسے بنانا کتنا آسان اور جلدی بنتا ہے۔ سب کچھ ایک پیالے میں اکٹھا ہوتا ہے!

میں عام طور پر دو ورژن بناتی ہوں: ایک سبزیوں کے ساتھ اور دوسرا قیمے یا  گوشت کے ساتھ ۔

میں ابلی ہوئی گندم استعمال کررہی ہوں، لیکن آپ اسے آسانی سے چاول سے بدل سکتے ہیں۔

گرینڈ گندم بنانے کا طریقہ

1 کپ پانی (یا اضافی ذائقہ کے لئے سبزیوں کا سوپ) ابالیں۔ ½ کپ بگندم ڈالیں، ڈھانپیں، آنچ بند کر دیں، اور اسے 10-15 منٹ تک چھوڑ  دیں۔ ایک کانٹے کے ساتھ مکس  کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔

اجزاء:

* رومین لیٹش ، کٹا ہوا۔

* 4 چیری ٹماٹر، کٹے ہوئے۔

* ½ ایوکاڈو، کٹا ہوا۔ آدھا 

* 2 کھانے کے دو چمچ ابلی ہوئی مکئی کھانے کے دو چمچ کالی یا سرخ بین،  ۔

کپ ادھا پکا ہوا چکن یا قیمہ 

*  کھانے کے دو چمچ کیوبڈ کھیرا

اب پیالے میں اسمبل کرنے کا طریق

گرینڈ گندم  کو اپنے پیالے  میں سب سے نیچے رکھ کر شروع کریں۔

پھر اس میں گوشت، ٹماٹر، ایوکاڈو، مکئی، پھلیاں، لیٹش اور کھیرا شامل کریں۔

ھاٹ چٹنی ڈریسنگ:

ایک چھوٹے پیالے میں، 1 کھانے کا چمچ مایونیز کا آدھا چمچ سریراچا کے ساتھ مکس کریں۔ اچھی طرح ہلائیں اور اپنے پیالے میں سبزیوں کے اوپر ڈالیں ۔

ایک مزیدار اور رنگین پیالا  سرو کے لیے تیار ہے

⸻

My next dish will Kababs